Banco de Germoplasma
El Banco de Semillas del JBCVC conserva actualmente más de 4.500 muestras, que representan aproximadamente un 65% de la flora canaria endémica, recolectadas en el medio natural. Conserva además una colección de 450 accesiones correspondientes a 42 cultivos antiguos de Gran Canaria y duplicados de accesiones de otros bancos de semillas e instituciones científicas.
La conservación del germoplasma implica la recolección, limpieza y deshidratación en una cámara con un 15% de humedad y a 15ºC de temperatura, hasta reducir el contenido de humedad de las semillas entre un 5-7%. Este procedimiento garantiza que las semillas no sufrirán daños al congelarse y retarda sus procesos biológicos hasta casi un estado de “hibernación”, en el que se pueden conservar largos periodos de tiempo. Posteriormente tiene lugar el almacenamiento, a -10ºC, en contenedores de vidrio a los que se le añade gel de sílice.