Canarina canariensis
Campanula canariensis L., Canarina campanula L., Canarina laevigata G. Don ex Loudon, Mindium canariense (L.) Raf.
Hierba trepadora, glabra, glauca, con una gruesa raíz tuberosa. Tallo renovándose todos los años desde el tubérculo, de hasta 3 m, huecos, látex presente. Hojas triangulares hastadas, los bordes dentados, opuestas, pecioladas. Flores axilares, solitarias, campaniformes, anaranjadas. Corola 3-6 cm de largo, anaranjada (oscureciéndose al secarse). Fruto una baya carnosa, ovada, rojiza tirando a anaranjada y negra cuando madura, comestible (Bramwell & Bramwell, 2001).
Planta herbácea con tallos (anuales) estrechados o colgantes. Tallos carnosos y de color verdoso-purpúreo; tallos nuevos (retoños, en octubre) rojo-purpúreos y levantados. Los tallos desarrollados alcanzan hasta 2 m de largo. Hojas opuestas, herbáceas, pecioladas, de forma sagitada o más bien triangular-lobada y el margen inciso-lobado; hasta 10 ó 12 cm de largo, verde-lustrosas en la cara superior y glaucas al envés. Las flores son muy vistosas; generalmente solitarias, pedunculadas, y que consisten en campanas de color rojo-anaranjado o rojo-aherrumbrado, con venas oscuras; miden hasta 6 cm de largo. Frutos carnosos, anaranjados y comestibles; hasta 3 ó 4 cm de diámetro (Kunkel & Kunkel 1978).
Planta herbácea con raíz carnosa profunda, anual en sus partes superiores. Tallos algo volubles y colgantes, carnosos como las hojas. Flor acampanada, roja o anaranjada, sumamente vistosa. Fruto carnoso comestible (Kunkel, 1977).
Especie endémica de las comunidades del bosque de laurisilva, del matorral y de los riscos húmedos del sector norte y noroeste de las islas, muy mermada en ciertas localidades. Entre los 250-1000 m sobre el nivel del mar. Es una especie de sombra que requiere humedad adecuada (Kunkel, 1977; Kunkel & Kunkel, 1978; Bramwell & Bramwell, 2001).
Localmente en peligro por la tala de bosques y matorrales, la falta de agua y ocasionalmente, por causa de recolección (Kunkel, 1977). Es una especie que urge protección en estado silvestre (Kunkel & Kunkel, 1978).
La planta nace a principios de primavera y su bella flor acampanada, de color naranja, va seguida de frutos en forma de baya carnosa, ovada y rojiza tirando a anaranjada. Comestibles. Las plantas pasan el seco y caluroso verano como tubérculos latentes (Kunkel, 1977; Bramwell, 1998). Su época de floración es en invierno, desde noviembre hasta febrero o marzo. Se reproduce por semillas y mediante retoños (Kunkel & Kunkel, 1978; Bramwell, 1998).
Sus frutos de color naranja son comestibles y eran consumidos por los aborígenes canarios al igual que la raíz (Kunkel, 1977; Bramwell, 1998; Pérez de Paz & Hernández, 1999). No se emplea esta planta en la medicina tradicional (Bramwell, 1998).
Frecuentemente cultivado en maceta o como planta de jardín al ser sumamente decorativa (Bramwell, 1998).
- Bramwell, D. (1998). Flora de las Islas Canarias. Guía de Bolsillo. Área de Planificación Estratégica y Medio Ambiente. Cabildo de Gran Canaria. Madrid. 219 pp.
- Bramwell, D. & Bramwell, Z. (2001). Flores silvestres de las Islas Canarias. Área de Recursos Hídricos y Medio Ambiente. Cabildo Insular de Gran Canaria. Madrid. 437 pp.
- Canarias. Orden 20 de febrero de 1991, de la Consejería de Política Territorial, sobre protección de especies de la flora vascular silvestre de la Comunidad Autónoma de Canarias. BOC, 18 de marzo de 1991, nº 35, pp. 1-11.
- Kunkel, G. (1977). Endemismos canarios. Inventario de las plantas vasculares endémicas en la provincia de Las Palmas. ICONA Monogr. vol. 15. Madrid. 436 pp.
- Kunkel G. W. H. & Kunkel, M. A. (1978). Flora de Gran Canaria. Tomo II. Enredaderas, Trepadoras y Rastreras. Colección “Naturaleza Canaria”. Ediciones del Excmo. Cabildo Insular de Gran Canaria. Las Palmas. 121 pp.
- Pérez de Paz, P. L. & Hernández Padrón, C. (1999). Plantas Medicinales o Útiles en la Flora canaria: aplicaciones populares. Francisco Lemus Editor. La Laguna. 386 pp.
Existe ciertas variaciones en el color y la forma de la corola y en la forma de las hojas, no descritas todavía, así como en peculiaridades del cáliz (Kunkel & Kunkel, 1978).
► Documentación, Contenidos y Edición: Inmaculada Guillermes Vázquez.
Canarina canariensis
Nombre común: Bicácaro, bicacarera.
Familia: CAMPANULACEAE
Distribución: C, T, G, P, H.
http://www.jardincanario.org/qr/202